photo Tournus et son abbaye

Tournus et son abbaye

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

La découverte de Tournus se fait à l'ombre de son abbaye millénaire. Cette abbaye est un chef d’œuvre de l'art roman, art représentatif de notre région. Depuis un millénaire, elle veille sur la ville. Aujourd'hui encore en activité, cette abbatiale respire la sérénité propre aux églises romanes. Cette visite vous fera découvrir les particularités de cet art, mais vous fera aussi comprendre la vie dans une abbaye au Moyen Age. Mais ce n'est pas tout... Tournus c'est aussi une ville avec un important patrimoine que nous découvrirons ensemble, avant de finir sur les bords de Saône autour d'un verre de vin de la région. Pour réserver, cliquez sur le lien ci-dessous: https://www.billetweb.fr/decouverte-de-tournus-et-de-son-abbaye

photo Conférence : Offenbach, de l'opérette à l'opéra

Conférence : Offenbach, de l'opérette à l'opéra

Conférence - Débat

Villeréal 47210

Le 05/05/2025

Organisée par l'Université du temps Libre du Pays Villeréalais. Denis Gautier, professeur agrégé honoraire., nous fera découvrir à travers cette conférence la vie d'Offenbach et ses œuvres à succès. Né en juin 1819 à Cologne où son père est chantre de la synagogue. Jacob (Jacques) se révèle depuis son plus jeune âge un talentueux violoncelliste. Envoyé à Paris, il sera admis à 14 ans au Conservatoire de Paris. Devenu chef d’orchestre à la Comédie Française, il pose son dévolu sur le théâtre et crée le petit théâtre des bouffes parisiens en 1855. « Orphée aux enfers » est son 1er succès. Son œuvre reflète la joie de vivre et l’insouciance de l’époque tout en incluant critique politique et sociale. Il règne sur la vie musicale et prend la direction de la Gaité lyrique en 1873. Il meurt à Paris le 4 octobre 1880 avant d’avoir pu achever son opéra « Les Contes d’Hoffman ».

photo Chef de projet contrat de ville

Chef de projet contrat de ville

Emploi

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Contrat de ville « Engagement quartiers 2030 » s'exerce sur le quartier Politique de la ville des Blagis représenté sur 4 villes du sud des Hauts de Seine : Bagneux, Bourg-la-Reine, Fontenay-aux-Roses et Sceaux, et ce en lien avec les partenaires publics de la démarche, notamment l'Établissement public territorial Vallée Sud Grand Paris, détenteur de la compétence politique de la ville. Le poste chef de projet politique de la ville est porté par l'association de Développement intercommunal des Blagis. Celui-ci assure le pilotage du CEQ 2030 Les Blagis. A ce titre, il coordonne les dispositifs et les programmes d'actions qui y sont définis, en lien étroit avec les Communes concernées et le délégué du Préfet. Chaque commune dispose, par ailleurs, de collaborateurs qui interviennent pour partie de leurs missions à l'échelle communale et/ou intercommunale. Le poste de chef de projet politique de la ville est combiné à la fonction de chef de projet opérationnel de la Cité éducative intercommunal les Blagis, en cours de développement. Activités principales : 1) Pour l'ensemble du CEQ 2030 les Blagis, ses dispositifs, ses programmes d'actions qui en découlent : - Le chef[...]

photo L'incroyable histoire du réseau Shelburn

L'incroyable histoire du réseau Shelburn

Conférence - Débat, Nature - Environnement

Minihy-Tréguier 22220

Le 06/05/2025

Conférence sur l'histoire du réseau Shelburn. Le réseau d'évasion Shelburn exfiltrait les aviateurs alliés à partir de la plage "Bonaparte" à Plouha. 135 aviateurs eurent la chance de rejoindre l'Angleterre grâce à la résistance locale. Les femmes et les hommes de cette organisation prirent d'énormes risques en acceptant ces missions à hauts risques : en cas d'arrestation, pour une femme, c'était la déportation et pour un homme, le peloton d'exécution . . . . Un livre relate cette épopée "L'incroyable histoire du réseau Shelburn" préfacé par Madame Jeanne-Andrée HUOT-CAMPINCHI, fille du fondateur et chef de ce réseau pour la France, d'après ses archives personnelles.

photo Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Cars 33390

Le 17/05/2025

Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.

photo Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cars 33390

Le 17/05/2025

Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.

photo Conférence : Offenbach, de l'opérette à l'opéra

Conférence : Offenbach, de l'opérette à l'opéra

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Musique classique, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Foire - Salon

Villeréal 47210

Le 05/05/2025

Organisée par l'Université du temps Libre du Pays Villeréalais. Denis Gautier, professeur agrégé honoraire., nous fera découvrir à travers cette conférence la vie d'Offenbach et ses œuvres à succès. Né en juin 1819 à Cologne où son père est chantre de la synagogue. Jacob (Jacques) se révèle depuis son plus jeune âge un talentueux violoncelliste. Envoyé à Paris, il sera admis à 14 ans au Conservatoire de Paris. Devenu chef d’orchestre à la Comédie Française, il pose son dévolu sur le théâtre et crée le petit théâtre des bouffes parisiens en 1855. « Orphée aux enfers » est son 1er succès. Son œuvre reflète la joie de vivre et l’insouciance de l’époque tout en incluant critique politique et sociale. Il règne sur la vie musicale et prend la direction de la Gaité lyrique en 1873. Il meurt à Paris le 4 octobre 1880 avant d’avoir pu achever son opéra « Les Contes d’Hoffman ».

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Visite guidée : Retable d'Issenheim

Visite guidée : Retable d'Issenheim

Visites et circuits

Colmar 68000

Du 03/05/2025 au 20/08/2025

Le Retable d’Issenheim du peintre Gru¨newald et du sculpteur Nicolas de Haguenau est un chef-d’œuvre mondialement reconnu. En compagnie d’une médiatrice, partez à la rencontre de ce polyptique monumental, composé d’une caisse sculptée et de volets peints dédiés à saint Antoine et à la vie du Christ.

photo RésistanceS, mémoires d'un partisan breton - Théâtre

RésistanceS, mémoires d'un partisan breton - Théâtre

Spectacle, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Minihy-Tréguier 22220

Le 07/05/2025

Adaptation théâtrale du récit de Louis Pichouron, chef résistant Plouguiellois, par Chris Kanaky. Mise en scène par Sarah Bascou et portée par une 15ne d'acteurs de la Compagnie Le P'tit barré, la pièce raconte de manière poignante son expérience de résistant de 1940 à 1945 et le destin de civils qui, comme lui, se sont mobilisés contre les barbaries nazies et celles du régime de Vichy. Avec des chorégraphies de Lise Le Bellu et un accompagnement musical sur scène avec la violoncelliste Karine Bonneau et l'altiste Florence David.

photo CINE DEBAT - FANON

CINE DEBAT - FANON

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Le 07/05/2025

Le débat sera animé par Viviane LONGEON, cinéphile, autour du livre de F. Fanon «Les Damnés de la terre». Frantz Fanon, un psychiatre français originaire de la Martinique vient d’être nommé chef de service à l’hôpital psychiatrique de Blida en Algérie. Ses méthodes contrastent avec celles des autres médecins dans un contexte de colonisation. Un biopic au cœur de la guerre d’Algérie où se livre un combat au nom de l’Humanité. Fanon fera son apprentissage auprès de François Tosquelles à l’hôpital de Saint-Alban en 1952.

photo REDƎMPTION

REDƎMPTION

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Marseille 13000

Le 06/05/2025

Alexis Jestin met en scène un artiste aux multiples talents, Jamil Attar. Dans REDƎMPTION, solo danse-concert ultra rythmé, ce dernier endosse les rôles de chef d’orchestre, de danseur et de musicien, au fil d’une performance virtuose, millimétrée et incisive. Le chorégraphe, lui, se fait discret pour laisser vivre la richesse d’une écriture musicale vibratoire et percussive que la batterie délivre en live, inspirée des univers Nu-jazz et Drum & Bass. Dans un aller-retour avec l’environnement électroacoustique spécifiquement dessiné, la composition sonore et le mouvement dansé puissamment interprété s’entrelacent pour produire une expérience envoutante qu’une lumière atmosphérique magnétise. Le corps du performeur musicien devient l’instrument d’un voyage onirique empli d’une physicalité et d’une musicalité rares. Distribution conception & chorégraphie Alexis Jestin musique Live et danse Jamil Attar composition & Bande-son Dilemma & Jamil Attar régie générale Samson Milcent création lumière Samson Milcent & Alexis Jestin

photo Le Château des Carpathes

Le Château des Carpathes

Dijon 21000

Le 06/05/2025

Chef d’œuvre gothique oublié de Jules Verne, Le Château des Carpathes renaît dans une version opératique de théâtre musical emmenée par Émilie Capliez. Un spectacle qui associe technologie et surnaturel dans un mélange étonnant et festif. Dominant un village de Transylvanie, le château du baron de Gortz effraie les villageois. On dit que le fantôme de La Stilla, une cantatrice morte juste avant son mariage, y a trouvé refuge et s’y manifeste par des apparitions étranges. Quand Franz, son fiancé de jadis, part en quête de la vérité, il ignore qu’il va se confronter à un mystère mêlant magie et science… Jules Verne s’amuse dans ce roman qui alterne frissons et explication rationnelle. Et c’est dans un même esprit qu’Émilie Capliez donne au roman une palette d’effets visuels spectaculaires où la vidéo vient mettre en scène l’énigmatique fantôme, tandis que la compositrice de jazz Airelle Besson sous-tend le récit d’une partition qui conjugue mystère, douceur, et suspense.

photo À LA DÉCOUVERTE DU DESSIN : TECHNIQUES ET STYLES DU 17e SIÈCLE À NOS JOURS

À LA DÉCOUVERTE DU DESSIN : TECHNIQUES ET STYLES DU 17e SIÈCLE À NOS JOURS

Dessin - Collage

Reims 51100

Du 03/02/2025 au 05/05/2025

L'École du Louvre Cycle 2 : À la découverte du dessin : techniques et styles du 17e siècle à nos jours 3 février : Introduction : du dessein au dessin. Usages et finalités, support et techniques 10 mars : Le dessin au 17e siècle. De Nicolas Poussin à Charles Le Brun 17 mars : Le dessin au 18e siècle. Les trois crayons et l’âge d’or du pastel 31 mars : Le dessin au 19e siècle. Avant 1850 : du néoclassicisme au réalisme 5 mai : Le dessin au 19e siècle. De l’académisme à la fin de siècle et le second âge d’or du pastel Conférencière : Gaëlle Rio, conservatrice en chef du patrimoine, directrice du musée de la Vie Romantique – Paris

photo ARIANE ET BACCHUS

ARIANE ET BACCHUS

Musique classique

PARIS 08 75008

Le 04/04/2022 à 19:30

Ariane et Bacchus Marin Marais Marin Marais est célèbre pour son catalogue pour la viole de gambe mais il écrivit aussi pour l'opéra dont ce rare Arianne et Bachus . DISTRIBUTION Judith van Wanroij / Ariane Véronique Gens / Junon / La Nymphe de la Seine Mathias Vidal / Bacchus / Un Songe Hélène Carpentier / Terpsichore / Dircée / Un Songe Marie Perbost / La Gloire / Corcine Nahuel Di Pierro / Pan / Géralde / Jupiter David Witczak / Adraste Tomislav Lavoie / Le Roi / Un Sacrificateur Philippe Estèphe / Le Deuxième matelot / Lycas / Phobétor / Phantase / Alecton Marine Lafdal-Franc / L'Amour / Elise / La Naxienne Antonin Rondepierre / Un Plaisir / Un Suivant du Roi / Le Premier matelot / Mercure Hervé Niquet / direction Orchestre et Chœur Le Concert Spirituel Les Chantres du Centre de Musique Baroque de Versailles / direction Fabien Armengaud Opéra chanté en français, surtitré en français et en anglais A LIRE Connu comme interprète et auteur de pièces pour la viole de gambe, Marin Marais était aussi musicien d'opéra et même chef de l'orchestre durant plusieurs années. Il composa quatre tragédies lyriques dont l'une, Ariane et Bacchus , reste encore à redécouvrir.[...]

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Exposition À VIF

Exposition À VIF

Spectacle

Saulieu 21210

Du 07/04/2025 au 04/05/2025

Cette exposition a pour titre À VIF, une expression qui évoque pour l’artiste une intensité brute et directe et qui confronte le spectateur à des émotions fortes. C’est en effet, cette approche immédiate et crue qu’Agnès Pezeu cherche dans son travail, qu’elle réalise en partie, avec les grands animaux de la Ménagerie du Jardin des Plantes à Paris, comme le faisait François Pompon, artiste animalier exceptionnel connu en particulier par l’Ours Blanc en marbre, pièce maitresse du Musée d’Orsay . François Pompon, natif de Saulieu, a été le chef d’atelier d’Auguste Rodin et a développé en parallèle un travail de sculpture d’animaux caractérisé par la simplification des formes : «J’aime la sculpture sans trou ni ombre» disait-il, Dans l’exposition À VIF, Agnès Pezeu investi le Musée en dialoguant avec les sons imaginaires que les animaux pourraient produire. « Toutes mes sculptures évoquent des sons ou des silences » dit Agnès Pezeu et les œuvres où la figuration est présente, sont intimement intégrées et imprégnées de la nature. Comme une pénétration dans la forêt, les oeuvres installées dans les salles du musée, sont des peintures à l’échelle 1 des grands animaux dont elle[...]

photo Concert du

Concert du "Festival musical là-haut sur la colline" avec l’ensemble vocal A Contrario

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Concert du "Festival musical là-haut sur la colline" proposé par l'Association de sauvegarde et de mise en valeur de Saint-Clément-sur-Guye avec l’ensemble vocal A Contrario : Anne Nomblot, Claire Barraud, Véronique Poudroux, Isabelle Bretin, Deborah Eve, Aurélien Brun, Georges Kierschowski, Bill Maslen, Mike Carver. A Contrario est un ensemble de neuf chanteurs tous choristes amateurs depuis de nombreuses années possédant pour la plupart une formation vocale ou instrumentale. Le groupe possède la particularité de répéter sans chef, chaque membre apportant selon les pièces travaillées les compétences qui lui sont propres. Le petit effectif permet une souplesse d’interprétation et un éclectisme dans les programmes difficiles à réaliser dans des ensembles plus nombreux : on peut ainsi passer du Moyen Âge aux Frères Jacques au cours d’un même concert dans des formations allant du soliste au nonette. Outre leur passion pour le chant polyphonique et leur attachement à la convivialité du groupe, les chanteurs possèdent en commun un attrait pour les "vieilles pierres", les lieux insolites et les personnes qui les font vivre. Depuis septembre 2000, A Contrario est accueilli et[...]

photo Le Château des Carpathes

Le Château des Carpathes

Patrimoine - Culture, Science et technique, Théâtre

Dijon 21000

Le 06/05/2025

Chef d’œuvre gothique oublié de Jules Verne, Le Château des Carpathes renaît dans une version opératique de théâtre musical emmenée par Émilie Capliez. Un spectacle qui associe technologie et surnaturel dans un mélange étonnant et festif. Dominant un village de Transylvanie, le château du baron de Gortz effraie les villageois. On dit que le fantôme de La Stilla, une cantatrice morte juste avant son mariage, y a trouvé refuge et s’y manifeste par des apparitions étranges. Quand Franz, son fiancé de jadis, part en quête de la vérité, il ignore qu’il va se confronter à un mystère mêlant magie et science… Jules Verne s’amuse dans ce roman qui alterne frissons et explication rationnelle. Et c’est dans un même esprit qu’Émilie Capliez donne au roman une palette d’effets visuels spectaculaires où la vidéo vient mettre en scène l’énigmatique fantôme, tandis que la compositrice de jazz Airelle Besson sous-tend le récit d’une partition qui conjugue mystère, douceur, et suspense.

photo Jeunes VS Vieux : Quelle est la pire génération ?

Jeunes VS Vieux : Quelle est la pire génération ?

Conférence - Débat, Spectacle

Aix-en-Provence 13090

Le 07/05/2025

Qui n’a pas entendu un parent ou un grand-parent se plaindre des jeunes ? Qui n’a pas surpris son enfant se moquer des vieux ? Personne n’échappe à l’incontournable débat intergénérationnel, que ce soit lors de repas de famille ou de réunions entre amis. De la radinerie des uns à la fainéantise des autres, en passant par la destruction de la planète ou le wokisme, les chefs d’accusation sont nombreux et connus de tous. Il est temps de trancher le débat ! Ce sera à vous de voter. Quel chef d’accusation condamnera la pire des deux générations ? Venez assister à ce spectacle plein d’éloquence, d’improvisation – et de second degré – pour départager vous-même les boomers et les zoomers !

photo STABAT MATER DE POULENC

STABAT MATER DE POULENC

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

STABAT MATER DE POULENC DISTRIBUTION Jodie Devos *, soprano Sophie Karthauser **, soprano Chœur de l'Orchestre de Paris , Orchestre National de Lille , Alexandre Bloch , direction PROGRAMME Poulenc Stabat Mater* Britten Les Illuminations** Troisième Stabat Mater de cette édition c'est le chef-d'œuvre que Poulenc compose à la mémoire de son ami Christian Bérard dont le nom reste lié aux décors qu'il a conçus pour les films de Jean Cocteau et les pièces de Louis Jouvet. L'œuvre créée en 1951 connut immédiatement un grand succès tant en Europe qu'aux Etats-Unis, qui ne s'est pas démenti depuis. La partie de soprano est interprétée par Jodie Devos dont c'est la première participation au Festival. Les Illuminations de Britten sur des poèmes de Rimbaud, sont l'occasion d'entendre la voix de Sophie Karthäuser. Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis Basilique – Sortie centre-ville RER D : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) Ligne H : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) T1 : arrêt Saint-Denis Basilique Parking[...]

photo Exposition À VIF

Exposition À VIF

Plante - Fleur, Sculpture, Animaux, Exposition

Saulieu 21210

Du 07/04/2025 au 04/05/2025

Cette exposition a pour titre À VIF, une expression qui évoque pour l’artiste une intensité brute et directe et qui confronte le spectateur à des émotions fortes. C’est en effet, cette approche immédiate et crue qu’Agnès Pezeu cherche dans son travail, qu’elle réalise en partie, avec les grands animaux de la Ménagerie du Jardin des Plantes à Paris, comme le faisait François Pompon, artiste animalier exceptionnel connu en particulier par l’Ours Blanc en marbre, pièce maitresse du Musée d’Orsay . François Pompon, natif de Saulieu, a été le chef d’atelier d’Auguste Rodin et a développé en parallèle un travail de sculpture d’animaux caractérisé par la simplification des formes : «J’aime la sculpture sans trou ni ombre» disait-il, Dans l’exposition À VIF, Agnès Pezeu investi le Musée en dialoguant avec les sons imaginaires que les animaux pourraient produire. « Toutes mes sculptures évoquent des sons ou des silences » dit Agnès Pezeu et les œuvres où la figuration est présente, sont intimement intégrées et imprégnées de la nature. Comme une pénétration dans la forêt, les oeuvres installées dans les salles du musée, sont des peintures à l’échelle 1 des grands animaux dont elle[...]

photo Opéra en direct du Royal Opéra & Ballet - La Walkyrie de Richard Wagner

Opéra en direct du Royal Opéra & Ballet - La Walkyrie de Richard Wagner

Opéra - Opérette, Danse - Bal - Cabaret

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 14/05/2025

Opéra en direct du Royal Opéra & Ballet - La Walkyrie de Richard Wagner Dieux et mortels s’affrontent dans le deuxième chapitre du cycle de l’Anneau de Wagner. Le chef d’orchestre Antonio Pappano et le metteur en scène Barrie Kosky se réunissent à nouveau pour continuer l’aventure mythique débutée avec L’Or du Rhin en 2023. Par une nuit d’orage, le destin réunit deux inconnus, laissant libre cours à un amour capable de détruire l’univers. Pendant ce temps, au royaume des dieux, un combat épique s’engage entre leur chef, Wotan, et sa fille rebelle, Brünnhilde. Opéra chanté en allemand sous-titré en français Durée : 6h05 avec 2 entractes Rafraîchissements offerts à l'entracte

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il sera responsable de son poste au niveau des entrées, et viendra épauler le chef au poste chaud et la pâtissière lorsque le besoin se fait sentir. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : - Mise en place du service et gestion[...]

photo Chef d'équipe d'entretien des espaces verts

Chef d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du prochain départ à la retraite de son Chef de Service Espaces Verts, la Ville de REVIN recrute un/une Chef-fe d'équipe opérationnel (le) capable de suppléer le chef de Service en cas d'absence et diriger le service. Le Chef-fe d'équipe opérationnel-le sera chargé des missions suivantes: - Encadrement du Service Espaces Verts en cas d'absence du chef de Service - Assister le Chef de Service dans sa mission d'encadrement - Déléguer les missions aux agents placés sous son autorité - Participer aux évaluations annuelles des agents du service - Organiser, planifier les activités du service, en lien avec le chef de service En plus de ses missions en tant qu'encadrant, l'agent sera amené à travailler sur le terrain et à réaliser les missions suivantes : - création et l'entretien des espaces verts et des plantations arborées de la ville, - réalisation de prestations liées au fleurissement (plantations, arrosage,.), - autres tâches effectuées par le pôle espaces verts /fleurissement (nettoyage,.), - Tenue en état réglementaire du chenal de navigation de la halte fluviale (bouées,.) , - Nettoyage et entretien de la halte fluviale, - Nettoyage et entretien des parcs[...]

photo Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

YUMAINCAP est un cabinet de recrutement qui accompagne les entreprises dans le développement de leur politique handicap. Nous accompagnons également les personnes en situation de handicap dans leur projet professionnel. Aujourd'hui, l'un de nos clients, spécialisé dans la création d'infrastructures télécom (ingénierie, déploiement, maintenance et exploitation des réseaux mobiles, fixes et privés), recherche un Chef de chantier de maintenance en électromécanique H/F. Vos missions Le chef de chantier mécanique pilote le personnel qui lui est affecté pour la réalisation du chantier, et ceci en relation avec le chef de projet. Il est garant de la bonne application de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité sur le chantier, ainsi que du respect des règles imposées par le droit du travail (temps de travail journalier, hebdomadaire, temps de repos.). Il s'assure de la qualité technique des travaux réalisés et de la bonne tenue des objectifs en termes de coûts et de délais. Le chef de chantier est en charge de la préparation du chantier. Le chef de chantier est l'interlocuteur privilégié du client sur site et a pour charge la bonne réalisation des travaux. Il[...]

photo Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Placé/e sous l'autorité du chef de cuisine centrale, le/la chef/fe de production a en charge des missions spécifiques sur la restauration de Limoges. En production, son domaine de compétence s'étend du déconditionnement à l'allotissement en cuisine centrale et l'organisation générale du service au RU Thérèse MENOT. Missions spécifiques Technique Organise et coordonne l'activité technique de l'équipe de production en cuisine centrale et des personnels de service du RU Thérèse MENOT Optimise la production et l'utilisation des denrées, veille au respect des fiches techniques en cuisine centrale et à la maitrise des coûts denrées (grammage et portions) au service Participe à l'élaboration des plans de production en collaboration avec le Chef de cuisine centrale Propose les corrections des fiches techniques au Chef de cuisine centrale Veille à une collaboration quotidienne et un échange permanent avec le responsable du magasin, assure et contrôle la gestion des stocks intermédiaires et des DLC avec celui-ci Participe à l'élaboration des menus Est force de proposition en matière de nouveauté, d'innovation technique et[...]

photo Exposition - J-F Charles - Dans le cadre du festival Villers BD

Exposition - J-F Charles - Dans le cadre du festival Villers BD

Exposition

Villers-lès-Nancy 54600

Du 03/05/2025 au 25/05/2025

Découvrez l’univers fascinant de Jean-François Charles, un créateur dont l’œuvre traverse les décennies avec audace et passion. Dès son enfance, son talent pour le dessin le propulse vers une carrière marquée par des publications emblématiques, des collaborations prestigieuses et un style en constante évolution. Avec Les Pionniers du Nouveau Monde, il capture l’immensité et l’émotion des grands espaces américains, donnant vie à une saga captivante qui a marqué l’histoire de la bande dessinée. Son chef-d’œuvre Sagamore témoigne d’une maîtrise inégalée, fruit d’un travail minutieux et d’une immersion totale dans son art. Sa collaboration avec Jean Dufaux sur Fox révèle une profondeur et une authenticité nourries par ses voyages en Égypte et en Inde. Mais au-delà des albums cultes, Jean-François Charles est aussi un explorateur du monde et des images. Passionné de cinéma et de musique, il insuffle à ses aquarelles et peintures une énergie vibrante inspirée de ses périples aux quatre coins du globe. L’exposition dédiée à son œuvre offre une plongée immersive dans cet univers visuel riche, où chaque trait raconte une histoire. Une invitation au voyage, au rêve et à la découverte[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 08/05/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 08/05/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant Le Moulin de l'Epinay

Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant Le Moulin de l'Epinay

Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Du 15/05/2025 au 16/05/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! C''est au restaurant Le Moulin de l'Epinay que le chef Christophe Debray vous propose de clôturer en beauté avec un menu savoureux valorisant nos pépites du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant

photo Visite de la ville :

Visite de la ville : "Chef-lieu" de Jean Follain

Festival généraliste, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

SAINT-LO 50000

Le 16/05/2025

Découvrez la ville à travers le regard de l’écrivain Jean-Follain, auteur du livre « Chef-lieu » dans lequel il énumère ses souvenirs de jeunesse dans le Saint-Lô du début du 20e siècle. Départ de la visite sur la place du général De Gaulle. Pensez à votre lumière !

photo Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Bonjour, je suis Céline, Consultante Recrutement CDI/ CDD chez Actual. Nous recherchons, pour un de nos client un Chef de chantier électricien H/F. Le/La Chef de Chantier est un manager clé chargé de la gestion complète des chantiers. En tant que responsable de l'organisation et du suivi des travaux, il/elle doit s'assurer que toutes les étapes du projet sont réalisées dans le respect des délais, du budget et des normes de sécurité.Principales missions :Encadrement des équipes : Le/La Chef de Chantier encadre les chefs d'équipe et les aide à piloter les chantiers, en veillant à respecter les budgets définis par le chargé d'affaires.Contrôle de la progression du chantier : Il/Elle supervise toutes les étapes du chantier, de l'étude du dossier technique à la réception des travaux.Production sur chantier : Le/La Chef de Chantier participe activement à la production du chantier pour garantir la qualité du travail.Gestion globale du chantier : Il/Elle est responsable de l'ensemble du chantier, en tenant compte des critères de Sécurité, Qualité, Environnement, Délai et Productivité.Suivi du cahier des charges contractuel : Le/La Chef de Chantier suit rigoureusement le cahier des[...]

photo Chef / Cheffe de chantier génie civil

Chef / Cheffe de chantier génie civil

Emploi

Buire, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste : Just Recrutement recrute pour son client un Chef(fe) de chantier Génie Civil / Ouvrage d'art ou Chef(f)d'équipe, selon le profil du candidat. Le poste est à pourvoir dès que possible. Le choix entre ces deux rôles (Chef(fe) de chantier ou Chef(fe) d'équipe dépendra de l'expérience et des compétences du candidat sélectionné. Lieu : Fourmies ou Buire (en fonction des préférences et /ou du lieu d'habitation) Type de contrat : CDI Date de disponibilité du poste : Dès que possible Rémunération : - Chef(fe) de chantier Génie Civil / Ouvrage d'art : entre 37 000€ et 43 000€ brut/an, 13ème mois prévu, déplacements dans la région, panier repas et primes. - Chef d'équipe (selon profil) : à définir lors de l'entretien. Heures supplémentaires : Possibilité d'effectuer jusqu'à 15 heures supplémentaires par mois. Annualisation du temps de travail : environ 3 heures supplémentaires par semaine, soit 12 à 15 heures par mois. Horaires : Environ 8h30 par jour, avec un vendredi sur deux non travaillé, ou du lundi au vendredi avec rattrapage en congé. Missions principales : - Encadrer et piloter les équipes sur chantier - Implanter les chantiers - Gérer les travaux[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Offre d'emploi : Cuisinier Chef de Partie (Saisonnier) Nous recherchons un Cuisinier Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en cuisine et participer à l'élaboration des menus. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'à mi-octobre. Vos missions principales : Élaboration des menus en collaboration avec le Chef. Entretien, nettoyage, rangement de la cuisine et gestion des inventaires. Application rigoureuse du protocole HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Remplacer le Chef lors de ses jours de repos et superviser les équipes de cuisine. Conditions du poste : Contrat saisonnier de 35 heures par semaine. 2 jours de repos hebdomadaire. Salaire net de 1 750€ par mois. Prévoir un moyen de transport pour accéder au lieu de travail. Profil recherché : Expérience significative en tant que Cuisinier Chef de Partie ou dans un poste similaire. Connaissance des normes HACCP et respect des procédures d'hygiène. Sens du travail en équipe et capacité à remplacer le Chef avec autonomie. Poste à pourvoir immédiatement[...]

photo Chef / Cheffe de projet étude et développement informatique

Chef / Cheffe de projet étude et développement informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Caen, 14, Calvados, Normandie

Pour une présentation exhaustive du poste (Fiche de poste), copiez-collez ce lien dans votre barre de recherche : https://www.normand-esante.fr/media-files/46272/202503-fdp-chef-fe-de-projets-innovation-et-transformation-numerique-en-sante.pdf Pour en savoir plus sur l'équipe, copiez-collez ce lien dans votre barre de recherche : https://www.normand-esante.fr/presentation-de-normand-e-sante/l-equipe-operationnelle/l-equipe-operationnelle,5398,12467.html POSITION DU POSTE DANS L'ORGANISATION Rattacher au Pôle Conception & Développement Projets - Equipe Transverse Liaisons hiérarchiques : N+1 Responsable du Pôle ; N+2 Direction DESCRIPTION GENERALE DU POSTE Le poste de chef(fe) de projet innovation est rattaché au pôle Conception & Développement Projets qui a pour ambition de proposer des solutions à destination des professionnels de santé et des usagers, basées sur des services numériques innovants et sécurisés, permettant de faciliter la prise en charge des soins, le partage d'informations et la coordination des acteurs. Le(la) chef(fe) de projets fait partie intégrante d'une équipe dynamique ayant en charge d'identifier, de qualifier et adapter les solutions numériques[...]

photo Garçon un kir ! à Grancey-le-Château

Garçon un kir ! à Grancey-le-Château

Spectacle

Grancey-le-Château-Neuvelle 21580

Le 24/05/2025

Proposé par le Foyer Rural de Grancey-le-Château-Neuvelle. Ce spectacle a lieu dans le cadre de la saison départementale Arts et Scènes Côte-d'Or. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater ! Tout public à partir de 5 ans Durée : 1h

photo Croisières Chateaubriand - Le dîner dansant du vendredi

Croisières Chateaubriand - Le dîner dansant du vendredi

Musique, Visites et circuits

La Richardais 35780

Le 09/05/2025

Embarquez pour une soirée musicale aux notes chaleureuses et enjouées de pianiste Yann qui vous accueille avec son piano, vous chantera son répertoire et vous fera danser sous les sunlights... Le Chef Thierry, grand adepte des produits frais de saison mise sur la qualité des produits. L’anticipation des commandes nous permet de mieux maitriser le gaspillage alimentaire. Le choix des menus et des plats est à préciser à l'avance. Embarquement 19h45 Départ 20h Retour 23h. Prix par personne croisière comprise : 125 € => Le port du maillot de corps ou tenue négligée au dîner ne sont pas autorisés => Attention les animaux ne sont pas admis à bord

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Village-Rivages : Sortie aux Ebihens

Village-Rivages : Sortie aux Ebihens

Patrimoine - Culture, Pêche

Saint-Jacut-de-la-Mer 22750

Le 17/05/2025

L'association Village-rivages vous propose une sortie accompagnée sur l’île des Ebihens pour découvrir son patrimoine culturel et naturel. Le départ se fera du Chef de l’Isle à la Pointe du Chevet, pour une durée d’environ 2h et avec une participation libre. Profitez de votre passage à Saint-Jacut-de-la-Mer pour venir découvrir la Maison du Pêcheur. C'est un espace d'accueil et d'information, installé dans la maison de l'un des derniers pêcheurs professionnels de la presqu'île. Elle présente, à travers différents panneaux muraux et vidéos, la vie des pêcheurs et les différents types de pêches qui se sont succédés depuis bientôt un millénaire. Accompagnant : Jacques Roux / Didier Maze Nombre de participants 25 personnes. Lieu de RV : Le Corps de Garde au Chef de l’Isle (face au Blockhaus)

photo CONFÉRENCE : LE SACREMENTAIRE DE GUILHEM

CONFÉRENCE : LE SACREMENTAIRE DE GUILHEM

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Le 17/05/2025

Le sacrementaire de Guilhem : un témoin exceptionnel du génie carolingien Une conférence animée par Charlotte Denoel, Conservatrice en chef à la Bibliothèque nationale de France, cheffe du service des manuscrits médiévaux et de la Renaissance, et d'Isablle Marchesin, Conservatrice en chef du patrimoine au musée national de Port-Royal-des-Champs.

photo Dîner spectacle pour les 40 ans du cirque Arlette Gruss

Dîner spectacle pour les 40 ans du cirque Arlette Gruss

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Le 09/05/2025

Le cirque Arlette Gruss fête le 9 mai 2025 à 20h la création du cirque avec le chef étoilé Marc Haeberlin ! Un événement unique en Alsace à l'occasion de la tournée des 40 ans. AU PROGRAMME ACCUEIL SANS PAREIL ET MAGIQUE Un chapiteau au confort renouvelé et un service vestiaire gratuit. Une décoration et un cadre chaleureux. UN DÎNER D'EXCEPTION Un menu exclusif avec amuses bouches, 4 plats signatures et mignardises sucrées. Une création élaborée par Marc Haeberlin et exécutée par notre partenaire La maison Traiteur Thomas. - voir menu sur le site ANIMATIONS PENDANT LE REPAS Votre repas sera agrémenté de diverses animations musicales et artistiques. Chant, magie, acrobaties et de nombreuses autres surprises. UN SPECTACLE ORIGINAL ET MERVEILLEUX Les artistes du cirque Arlette Gruss vous présenteront un spectacle inédit qui vous fera tourner la tête ! Voir les numéros en détails sur le site SOIREE DANSANTE SUR LA PISTE Après le spectacle rendez-vous sur la piste pour danser jusqu'au bout de la nuit en compagnie de notre DJ.

photo Chef d'exploitation de carrière

Chef d'exploitation de carrière

Emploi

Arvieu, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre de notre activité d'exploitation de carrières, nous recherchons un CHEF DE CARRIERE (H/F), pour notre site de roche dure, situé à proximité du village d'Arvieu (12120). Suite à un renouvellement complet des installations, cette carrière possède des installations modernes assurant des conditions d'exploitation optimales en terme de Sante, Sécurité, et Environnement. Sous la responsabilité d'un Chef de Secteur, le (la) Chef de Carrière sera notamment chargé(e) de : - Mettre en œuvre le plan d'exploitation défini, en intégrant les contraintes de découverte, de gisement, de volume, de production, de qualité et d'environnement, dans le respect de la réglementation (arrêté préfectoral, RGIE, dispositions en vigueur en terme de Santé, Sécurité, Environnement) ; - Suivre les programmes de maintenance préventive et courante des installations ; - Diagnostiquer les dysfonctionnements et assurer les interventions d'urgence sur les pannes courantes ; - Réaliser les analyses de production et proposer des mesures correctives pour gagner en productivité ; - En lien avec le Chef de Secteur, participer à la gestion du personnel du site ; - Contribuer à la prévention[...]

photo Chef d'équipe d'exploitation agricole

Chef d'équipe d'exploitation agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre site WM Presta Dormans un(e) adjoint(e) chef(fe) d'équipe confirmé(e) pour encadrer notre équipe d'ouvriers manuels viticoles. Rattaché au chef d'équipe et gérant du site de Dormans, vous devrez : - Assister le chef d'équipe dans l'organisation des différents travaux manuels - Accompagner le chef d'équipe dans l'encadrement de l'équipe d'ouvriers viticoles au quotidien, dans la mise en œuvre et le suivi des travaux viticoles manuels - Participer aux différents travaux manuels (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, vendange.) - Collaborer avec le chef d'équipe et l'informer sur l'avancement des travaux Au-delà de répondre aux besoins de nos clients en prestation, notre volonté est d'assurer le bien-être de nos salariés en travaillant avec des outils réduisant au maximum la pénibilité et la dureté du métier (sécateur électrique, chariot, pince à lier électrique, .). Intégrer un des sites WM Presta c'est travailler pour un groupe soucieux de son impact environnemental en faveur d'une viticulture saine et durable depuis près de 15 ans. Mais c'est également intégrer un groupe persuadé que l'environnement de travail et la qualité de vie au travail[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Second de Cuisine H/F Le Chef de Partie Pizzaiolo est responsable de la gestion complète de la station dédiée à la préparation et à la cuisson des pizzas au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il a pour mission de garantir la qualité constante des pizzas, mais également de participer activement à la création et à l'évolution du menu. Il est en charge du renouvellement des cartes, de la recherche de nouvelles recettes, et de l'innovation culinaire tout en gérant les ressources humaines et matérielles de sa station. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : Préparation des Pizzas : Préparer la pâte, les garnitures et les sauces en suivant les recettes établies. Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité et de présentation. Respect des Normes : Veiller à ce que les pizzas respectent l'image du restaurant, tant au niveau de la présentation que du goût. S'assurer que tous les ingrédients utilisés sont de qualité et conformes aux standards définis par le Chef de Cuisine. Innovation Culinaire et Recherche de Nouveautés : Être force de proposition[...]